На ці варенички ви витратите кілька хвилин: лінивий рецепт до сніданку

Ми розповідали, як на Масляну приготувати ситні і смачні вареники "начинка в начинці". Втім, на таку страву не завжди є час і натхнення. Тому в пригоді точно стане і наступний рецепт.

На порталі smachnonews.24tv розповіли, як приготувати ситні ліниві вареники. Це можна зробити дуже швидко, а продукти потрібні найпростіші. Саме тому такі варенички — ідеальний сніданок.

Інгредієнти:

• Сир — 400 г
• Яйце — 1 шт.
• Борошно — 5 ст. л.
• Цукор — 2 ст. л.
• Сіль — дрібка
• Ванільний цукор — до смаку

Спосіб приготування:

1. Викладаємо сир у миску і розминаємо його виделкою. Додаємо яйце, розмішуємо.
2. Додаємо цукор, сіль, ванільний цукор і добре перемішуємо. Просіюємо у миску борошно і замішуємо тісто.
3. Злегка присипаємо тісто борошном. Розкочуємо його у тонкий джгут.
4. Нарізаємо джгут на однакові шматочки. Паралельно ставимо на вогонь воду у каструлі.
5. У киплячу підсолену воду опускаємо вареники. Варимо, помішуючи, поки вони не спливуть.

Викладаємо готові вареники на тарілку. Додаємо до смаку вершкове масло або сметану. Також ми розповідали, як приготувати дуже смачні тоненькі млинці.