Геніальний салат, з яким ви забудете про "крабов’є": навіщо чавити качалкою крабові палички

Ми розповідали, як приготувати смачні вареники "начинка в начинці". Тепер ділимось рецептом дуже смачного і ошатного салату.

Він не лише апетитний і ситний, а ще цікаво виглядає, тому може стати окрасою вашого святкового столу. Рецептом поділились на порталі "Добрі Новини".

Інгредієнти:

• Помідори — 4 шт.
• Крабові палички — 200 г
• Твердий сир — 150 г
• Зелена цибуля — 1 пучок
• Майонез — 3-4 ст. л.
• Сіль та перець — до смаку

Спосіб приготування:

1. Промиваємо помідори й нарізаємо їх кубиками або півкільцями. Розділяємо крабові палички на волокна за допомогою качалки: спочатку розкочуємо, а потім рвемо руками.
2. Натираємо твердий сир на тертці (або нарізаємо кубиками, якщо хочете зберегти структуру салату). Дрібно нарізаємо зелену цибулю.
3. У великій мисці з'єднуємо помідори, крабові палички, сир і зелень. Додаємо майонез, сіль і перець до смаку.
4. Перемішуємо всі інгредієнти до однорідної маси. Прикрашаємо салат зеленню (за бажанням). Охолоджуємо в холодильнику.

Цей салат неймовірно ніжний і насичений, а його оригінальна подача робить його ідеальним для святкового столу. Також ми ділились рецептом дуже смачних і красивих гріночок до сніданку.