Дети будут в восторге: рецепт рассыпчатого печенья

Рассыпчатое печенье – это настоящая классика домашней выпечки. Его легко приготовить, оно не требует многих ингредиентов, а результат всегда радует нежным вкусом и ароматом. Сегодня мы поделимся рецептом рассыпчатого печенья, тающего во рту.

Ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 1 яйцо
• 300 г муки
• 1/2 ч. л. разрыхлителя
• Ваниль по вкусу

Приготовление:

1. Холодное масло: нарежьте сливочное масло холодными кубиками.
2. Смешивание: в миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и ваниль. Добавьте холодное масло и перетрите руками в крошку.
3. Яйцо: добавьте яйцо и замесите однородное тесто.
4. Охлаждение: заверните тесто в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
5. Разогрейте духовку до 180°C. Из теста сформуйте шарики, немного приплюсните и выложите на противень, застеленный пергаментом.
6. Выпекание: Выпекайте печенье 15-20 минут до золотистого цвета.

Совет:

• По желанию, в тесто можно добавить орехи, изюм или цукаты.
• Печенье можно украсить сахарной пудрой или шоколадной глазурью.
• Храните печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре.

"Песочные крошки" – это вкусная и простая в приготовлении выпечка, которая обязательно понравится вашим родным и близким.

Раньше мы публиковали простой рецепт диетического кокосового торта. А если вы любите торты, рекомендуем приготовить торт из трех ингредиентов по рецепту "Телеграфа".