Это дешевое печенье получается невероятным благодаря причудливому компоненту: из-за него кулинары не выливают рассол

Мы рассказывали, как приготовить вкусное творожное печенье. Теперь делимся рецептом бюджетной выпечки к чаю. Именно это печенье имеет интересный способ приготовления, ведь среди перечня ингредиентов есть рассол от огурцов.

Это может показаться странным, однако рассол придает выпечке особый вкус и текстуру. Рецептом поделились на портале ProstoWay. На приготовление печенья уходят считанные минуты.

Ингредиенты:

• 350 г муки;
• 12 ст. л. рассола;
• 12 ст. л. растительного масла;
• 8 ст. л. сахара;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• пакетик ванилина;
• 1 желток;
• 1 ч. л. какао.

Способ приготовления:

1. Соединяем рассол, растительное масло, сахар и ванилин. Добавляем к смеси муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
2. Раскатываем тесто шириной в 1 сантиметр. Смазываем тесто сверху смесью из какао и желтка.
3. Вырезаем из пласта теста печенье произвольной формы. Выкладываем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.
4. По желанию берём вилку и путем вдавливания украшаем печенье узорами. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут.

Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой. Также мы делились рецептом замечательных пирожков из теста Водолаз.