Идеально к вечернему чаепитию: рецепт яблочного пирога с корицей

Яблочный пирог с корицей – это классика украинской кухни. Этот пирог является отличным вариантом для тех, кто хочет съесть что-нибудь вкусное и ароматное.

Рецепт яблочного пирога с корицей

Существует множество рецептов яблочного пирога с корицей. Однако есть несколько основных ингредиентов, всегда присутствующих в этом пироге. К ним относятся:

• Яблоки
• Корица
• Тесто

Вот один из рецептов яблочного пирога с корицей:

Ингредиенты:

• 1 кг яблок
• 1 столовая ложка корицы
• 1/2 стакана сахара
• 1/4 стакана муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 яйцо
• 1/4 стакана молока

Приготовление:

1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать тонкими ломтиками.
2. В миске смешать яблоки, корицу и сахар.
3. В другой миске смешать муку, разрыхлитель и соль.
4. Добавить яйцо и молоко и замесить тесто.
5. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой.
6. Выложить в форму тесто, а затем яблоки с корицей.
7. Запекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 30-40 минут, пока пирог не зарумянится.

Яблочный пирог с корицей – это ароматный и вкусный десерт, идеально подходящий для семейного чаепития. Этот пирог можно подавать как самостоятельное блюдо или как десерт кофе или чаю.

Дополнительные советы

• Для того чтобы пирог получился более нежным, можно использовать слоеное тесто.
• Чтобы пирог не прилип к форме, можно смазать ее сливочным маслом или посыпать панировочными сухарями.
• Если вы хотите, чтобы на верхнем слое пирога образовалась корочка, можно запекать его без фольги.

По желанию пирог можно дополнить сливочного мороженого или взбитыми сливками. Нарезаем пирог порционно и подаем с любимыми напитками.