Возьмите этот шоколадный пирог с собой в гости, и вас будут приглашать снова и снова

Если вы сладкоежка, наверняка у вас есть невероятное количество самых разнообразных рецептов домашней выпечки. Однако мы поделимся сегодня особенным рецептом.

В это сложно поверить, но для шоколадного пирога от "Мета" вам не понадобится ни молоко, ни яйца. Несмотря на простоту приготовления, выпечка получится сочной и вкусной и идеально подойдет для завтрака, перекуса или десерта. А если вы возьмете пирог с собой в гости, вас будут приглашать постоянно.

Как приготовить шоколадный пирог

Ингредиенты:

• 190 г пшеничной муки;
• 200 г сахара;
• 40 г какао-порошка;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• 1/2 ч. л. соли;
• 1 ч. л. сока лимона;
• 1 ч. л. ванильного экстракта;
• 120 мл растительного масла;
• 240 мл горячей воды.

Для глазури:

• 60 г сахарной пудры;
• 25 г какао-порошка;
• 2-3 ст. л. растительного масла.

Способ приготовления:

1. Духовку разогреваем до 180 градусов, а форму для запекания смазываем маслом или застилаем пергаментной бумагой.
2. В большой миске смешиваем муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль. В полученную массу добавляем сок лимона, ванильный экстракт, растительное масло и горячую воду. Все смешиваем до однородного теста и выкладываем в подготовленную форму.
3. Отправляем пирог на 30-35 минут в духовку, даем остыть и перекладываем на решетку до полного остывания.
4. Для приготовления глазури в отдельной миске смешиваем сахарную пудру и какао-порошок, туда же добавляем растительное масло и ванильный экстракт. Все смешиваем до однородного состояния, отправляем на пирог, даем остыть и подаем к столу.

Если вы готовите шоколадный пирог дома, можно подать его с ароматным кофе. Приятного аппетита!