Спробувавши їх, ви станете вегетаріанцем: рецепт капустяних оладок з яйцем

Капустяні оладки – це проста, але дуже смачна страва, яка готується з доступних інгредієнтів. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом рум'яних та ароматних капустяних оладок з яйцем, які стануть вашим улюбленим! Також, пропонуємо рецепт панкейків зі шпинатом.

Інгредієнти:

• 500 г капусти
• 1 цибулина
• 1 яйце
• 2 ст. л. борошна
• 1 ст. л. манки
• 1 ч. л. розпушувача
• Сіль та перець за смаком
• Олія для смаження

Приготування:

1. Нашаткyйте капусту: Капусту дрібно нашаткyйте.
2. Обсмажте цибулю: Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії до м'якості.
3. Змішайте інгредієнти: У великій мисці змішайте капусту, обсмажену цибулю, яйце, борошно, манку, розпушувач, сіль та перець. Добре перемішайте.
4. Сформуйте оладки: З тіста сформуйте оладки.
5. Обсмажте оладки: Розігрійте олію на сковороді і обсмажте оладки з обох боків до золотистого кольору.
6. Подавайте: Подавайте оладки гарячими зі сметаною, йогуртом або вашим улюбленим соусом.

Нещодавно "Телеграф" писав рецепт пісного печива без яєць та масла, яке дуже дешево приготувати. А якщо хочеться чогось незвичайного, пропонуємо рецепт "королівських" млинців.