Ресторанна вечеря зі звичайних макаронів: додайте до них сосиски — і близькі оближуть тарілки

Читать на русском
Автор
826
Шикарна вечеря із звичайних макаронів
Шикарна вечеря із звичайних макаронів. Фото Рецепты Каждый День

Пару помахів руки — і ви вже їсте

Якщо хочеться швидко і ситно поїсти, ми одразу згадуємо про макарони. Ми готуємо їх по-флотськи, з різними соусами, також це інгредієнт найрізноманітніших салатів.

Сьогодні ж ми разом з "Рецептами Каждый День" приготуємо макарони, але з сосисками та пікантним соусом. Така вечеря не залишить байдужих ні дітей, ні дорослих — вони з’їдять усі за лічені хвилини та навіть оближуть тарілки.

Як приготувати макарони з сосисками та вершково-сирним соусом

Інгредієнти:

  • макарони — 250 р.;
  • сосиски — 6 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • твердий сир — 150 г;
  • зелень, сіль — до свого смаку;
  • рослинна олія — 1 ст. л. ;
  • вершки — 250 мл.

Спосіб приготування:

  1. Макарони відварюємо до готовності відповідно до інструкції на упаковці, відкидаємо на друшляк.
  2. Сосиски нарізаємо невеликими шматочками, чистимо і дрібно нарізаємо цибулю. Сир натираємо на великій тертці, нарізаємо зелень.
  3. На середньому вогні розігріваємо сковороду з рослинною олією та обсмажуємо цибулю. Коли він стане м’яким, додаємо сосиски, підрум’янюємо протягом кількох хвилин.
  4. Після цього в сковороду виливаємо теплі вершки, солимо і додаємо твердий сир. Помішуємо все, доки не розплавиться сир. Посипаємо зеленню.
  5. Додаємо в сковороду макарони, перемішуємо та обсмажуємо протягом 1-2 хвилин.

Подаємо макарони з улюбленим салатом. Такій вечері будуть раді навіть вибагливі діти.