Такий салат зможете дозволити, навіть якщо до зарплати далеко: незвичайний рецепт
- Автор
- Дата публікації
Читать на русском
- Автор
- 8161
Раз-два — і салат на столі
Хочеться поповнити запаси вітамінів? Це найкраще робити різноманітними салатами — готуються вони просто і швидко, а виходять смачними та вітамінними.
Рецепт салату від "На пенсії" — чудовий приклад. Необхідні інгредієнти для цієї страви коштують недорого, а для її приготування вам слід лише нарізати все, змішати, заправити приготованим соусом — і смакота на столі. Перевіримо?
Як приготувати салат з капустою, морквою та апельсином
Інгредієнти:
- невелика головка молодої чи пекінської капусти – 1 шт.;
- морква — 1 шт.;
- яблуко — 1 шт.;
- апельсин — 1 шт.;
- рослинна олія — 2 ст. л;
- сіль та мед — до свого смаку.
Спосіб приготування:
- Капусту миємо і дрібно шаткуємо.
- Моркву чистимо, миємо та нарізаємо соломкою або натираємо на великій тертці.
- Миємо та нарізаємо тонкими часточками яблуко.
- Всі інгредієнти складаємо в салатник, солимо до смаку.
- В окремий посуд вичавлюємо з апельсина сік, змішуємо його з рослинною олією і додаємо трохи меду. Все ретельно перемішуємо.
- Підготовленим соусом заправляємо салат, ретельно його перемішуємо та подаємо до столу.
А якщо хочеться ситного салату – приготуйте його з курячого філе з маком. Він піде першим навіть зі святкового столу.