Такий салат зможете дозволити, навіть якщо до зарплати далеко: незвичайний рецепт

Читать на русском
Автор
8206
Смакота з простих продуктів
Смакота з простих продуктів. Фото napensii.ua

Раз-два — і салат на столі

Хочеться поповнити запаси вітамінів? Це найкраще робити різноманітними салатами — готуються вони просто і швидко, а виходять смачними та вітамінними.

Рецепт салату від "На пенсії" — чудовий приклад. Необхідні інгредієнти для цієї страви коштують недорого, а для її приготування вам слід лише нарізати все, змішати, заправити приготованим соусом — і смакота на столі. Перевіримо?

Як приготувати салат з капустою, морквою та апельсином

Інгредієнти:

  • невелика головка молодої чи пекінської капусти – 1 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • яблуко — 1 шт.;
  • апельсин — 1 шт.;
  • рослинна олія — 2 ст. л;
  • сіль та мед — до свого смаку.

Спосіб приготування:

  1. Капусту миємо і дрібно шаткуємо.
  2. Моркву чистимо, миємо та нарізаємо соломкою або натираємо на великій тертці.
  3. Миємо та нарізаємо тонкими часточками яблуко.
  4. Всі інгредієнти складаємо в салатник, солимо до смаку.
  5. В окремий посуд вичавлюємо з апельсина сік, змішуємо його з рослинною олією і додаємо трохи меду. Все ретельно перемішуємо.
  6. Підготовленим соусом заправляємо салат, ретельно його перемішуємо та подаємо до столу.

А якщо хочеться ситного салату – приготуйте його з курячого філе з маком. Він піде першим навіть зі святкового столу.