Омлет із грибами: як приготувати смачний сніданок за лічені хвилини

Якщо ви шукаєте рецепт сніданку, який буде не тільки смачним, але й ситним і корисним, то грибний омлет — це те, що вам потрібно. Ви зможете приготувати його за кілька хвилин, використовуючи прості складові, які є в кожній кухні.

Грибний омлет підійде як для дорослих, так і для дітей, і не залишить байдужим нікого з вашої сім’ї. Навіть якщо ви не маєте досвіду в кулінарії, ви з легкістю зможете приготувати цей омлет, слідуючи простим крокам, з якими ділиться tsn.

Складові:

• Печериці — 500 г
• Вершкове масло — 2 столові ложки
• Яйця — 2 шт.
• Зелень за смаком
• Сіль і перець за смаком
• Тертий сир за смаком

Приготування:

1. Очистіть і помийте печериці, наріжте їх на невеликі шматочки.
2. Розтопіть вершкове масло на розігрітій сковороді.
3. Обсмажте гриби на середньому вогні до готовності.
4. Збийте яйця в мисці, додайте сіль і перець за смаком.
5. Вилийте яєчну суміш на сковороду з грибами.
6. Коли омлет підрум'яниться знизу, акуратно переверніть його на інший бік.
7. Готовий омлет викладіть на тарілку, посипте зеленню і тертим сиром.

Поради:

• Для омлету можна використовувати будь-які гриби, які вам подобаються.
• Якщо ви хочете, щоб омлет вийшов більш ситним, додайте в нього трохи молока або сметани.
• Для більш пікантного смаку можна додати в омлет трохи часнику або цибулі.

Раніше "Телеграф" розповідав, як приготувати картопляну запіканку з м'ясом, смачна класика, яку варто спробувати. Окрім цього, вас може зацікавити рецепт піци, як у Неаполі.