Ми підкажемо, як приготувати лінивий Наполеон
Торт Наполеон — це один із найпопулярніших тортів в Україні. Він складається з шарів листкового тіста, просочених заварним кремом, та присипаний пудрою. Однак, приготувати цей торт не так просто, як може здатися на перший погляд. Листкове тісто потрібно ретельно розкачати, а крем — правильно приготувати.
Якщо ви не любите возитися з листковим тістом або просто не маєте часу на довге приготування, то можете спробувати швидкий торт а-ля Наполеон без випікання. Цей торт не менш смачний, ніж традиційний, але приготувати його набагато простіше.
Інгредієнти:
- 200 г пісочного печива
- 500 г вареного згущеного молока
- 200 г вершкового масла
- 100 г какао-порошку
Приготування:
- Розмеліть пісочне печиво в блендері або кавомолці.
- Розтопіть вершкове масло.
- Змішайте розтоплене масло, згущене молоко та какао-порошок.
- У форму для торта викладіть шар печива, потім шар крему. Повторіть шари.
- Поставте торт у холодильник на кілька годин, щоб він добре просочився.
Для більш насиченого смаку торту можна додати до крему трохи коньяку або лікеру.
Альтернативні варіанти
Замість пісочного печива можна використовувати будь-яке інше печиво, наприклад, ванільне, шоколадне або вафельні коржі.
Для крему можна використовувати не тільки згущене молоко, але й інші креми, наприклад, сметанний або масляний.
Швидкий торт а-ля Наполеон — це смачна та проста у приготуванні альтернатива традиційному торту Наполеон. Він ідеально підійде для святкового столу або просто для чаювання.
А якщо ви любите смачну випічку, рекомендуємо також приготувати бюджетний та ефектний кекс на кефірі за рецептом "Телеграфа".