Якщо гості стукають у двері: для такого салату навіть варити нічого не потрібно

Важко уявити своє життя без різноманітних салатів. Ми готуємо їх і на святковий стіл, і до сімейного обіду.

Хоча рецептів їх велика кількість, кулінари постійно вигадують нові. Разом із "Добрими новинами" ми пропонуємо салат із ковбасою, для якого навіть відварювати нічого не потрібно – просто все подрібнити та змішати. Така апетитна смакота буде доречна завжди.

Як приготувати м’ясний салат

Інгредієнти:

• 200 г ковбаси;
• 1 велика морква (можна використовувати моркву по-корейськи);
• 1 склянка консервованої кукурудзи;
• 2 свіжі огірки;
• 1 середня червона цибуля;
• 100 г твердого сиру;
• 3 – 4 ст. л. майонезу;
• 1 – 2 ст. л. французької гірчиці;
• сіль та чорний перець до свого смаку.

Спосіб приготування:

1. Ковбасу нарізаємо тонкими брусочками. Так само нарізаємо огірки.
2. Моркву чистимо і натираємо на великій тертці. На такій же тертці натираємо сир.
3. Цибулю чистимо і нарізаємо дрібними кільцями або кубиками.
4. З консервованої кукурудзи зливаємо рідину.
5. У велику миску відправляємо ковбасу, моркву, кукурудзу, свіжі огірки, цибулю та твердий сир. Туди ж додаємо майонез та французьку гірчицю.
6. Все ретельно перемішуємо, щоб усі інгредієнти поступово покрилися соусом. Солимо, перчимо, за бажанням прикрашаємо салат зеленню і відправляємо в холодильник на 30-60 хвилин для просочення.

Рекомендуємо також приготувати салат з квасолею, сухариками та ковбасою. Ви закохаєтесь у нього з першої ложки.