У вас завжди в холодильнику буде морква по-корейськи: вона стане в нагоді для пікантного салату (відео)

Ароматну, гостру моркву по-корейськи багато хто любить їсти разом із м’ясом та з улюбленим гарніром. Однак із цього продукту можна приготувати незвичайний та дуже пікантний салат. Він буде актуальним для сімейного обіду та вечері чи святкового столу.

Таким рецептом ділиться olha.holovina. Для фантастичного салату вам знадобляться лише морква, крабові палички, твердий сир, яйця та трохи консервованої кукурудзи. Все це потрібно змішати, заправити майонезом – і на столі дивовижна страва.

Як приготувати крабовий салат з морквою по-корейськи

Інгредієнти:

• крабові палички – 150 г;
• корейська морква – 150 г;
• твердий сир – 150 г;
• яйця – 2 шт.;
• консервована кукурудза – 4 – 5 ст. л.;
• майонез – 1 – 2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Яйця відварюємо, даємо охолонути, чистимо від шкаралупи та нарізаємо соломкою.
2. Крабові палички розморожуємо, очищаємо та нарізаємо або рвемо на волокна.
3. Твердий сир нарізаємо тонкими смужками. Моркву по-корейськи за необхідності подрібнюємо. З консервованої кукурудзи зливаємо зайву рідину.
4. Всі підготовлені інгредієнти відправляємо в салатник, заправляємо майонезом і солимо на свій смак. Все ретельно перемішуємо та посипаємо подрібненою петрушкою.

Подавати такий салат можна з улюбленим гарніром. Насолоджуйтесь!