У вас всегда в холодильнике будет морковь по-корейски: она пригодится для пикантного салата (видео)

Ароматную, острую морковь по-корейски многие любят есть вместе с мясом и с любимым гарниром. Однако из этого продукта можно приготовить необычный и очень пикантный салат. Он будет актуален для семейного обеда и ужина или праздничного стола.

Таким рецептом делится olha.holovina. Для фантастического салата вам понадобятся только морковь, крабовые палочки, твердый сыр, яйца и немного консервированной кукурузы. Все это нужно смешать, заправить майонезом — и на столе изумительное блюдо.

Как приготовить крабовый салат с морковью по-корейски

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 150 г;
• корейская морковь – 150 г;
• твердый сыр – 150 г;
• яйца – 2 шт.;
• консервированная кукуруза – 4 – 5 ст. л.;
• майонез – 1 – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Яйца отвариваем, даем остыть, чистим от скорлупы и нарезаем соломкой.
2. Крабовые палочки размораживаем, очищаем и нарезаем или рвем на волокна.
3. Твердый сыр нарезаем тонкими полосками. Морковь по-корейски при необходимости измельчаем. Из консервированной кукурузы сливаем лишнюю жидкость.
4. Все подготовленные ингредиенты отправляем в салатник, заправляем майонезом и солим по своему вкусу. Все тщательно перемешиваем и посыпаем измельченной петрушкой.

Подавать такой салат можно с любимым гарниром. Наслаждайтесь!