Дуже смачно та неймовірно просто: такий салат з’їдять першим навіть на святковому столі

Якщо ви шукаєте особливий рецепт до святкового столу, радимо приготувати салат із курячого філе з ананасом. Його пікантний смак сподобається всім.

Особливої нотки надасть страві консервований ананас і запечений болгарський перець, а майонез можна замінити сметаною. Незвичайним рецептом ділиться Shuba.

Як приготувати м'ясний салат з ананасом

Інгредієнти на 4 порції:

• куряче філе – 300 г;
• огірок – 3 шт.;
• перець болгарський червоний – 2 шт.;
• ананас консервований – 500 г;
• волоські горіхи – 50 г;
• майонез 67% — 50 г;
• сіль – на свій смак.

Спосіб приготування:

1. Куряче філе миємо і відварюємо до готовності. Даємо йому охолонути, розуміємо на волокна і відправляємо в салатник.
2. Огірок та консервований ананас нарізаємо довільними кубиками. Подрібнюємо волоські горіхи. Підготовлені інгредієнти відправляємо в салатник куряче філе.
3. У розігрітій до 200 градусів духовці запікаємо перець протягом 30 хвилин. Коли він охолоне, чистимо від шкірки та насіння, нарізаємо кубиками та відправляємо в салат.
4. Солимо на свій смак, заправляємо майонезом, ретельно все перемішуємо і подаємо до столу.

А якщо у вас вдома є трохи оселедця, пропонуємо приготувати незвичайну закуску. Спробуйте — і готуватимете так постійно.