Секрет цього салату — у вдалому поєднанні: напрочуд смачна та бюджетна закуска

Ми розповідали, як приготувати смачний салат з м’ясом. Наступна закуска теж дуже ситна, ще й приготувати її зовсім нескладно.

Особливо смачним цей салат робить поєднання курки та чорносливу. Як його приготувати, розповіли на порталі "Добрі новини".

Інгредієнти:

• 2 великих огірки
• 300 г курячого філе
• 1 чашка чорносливу
• 4 варені яйця
• 1/2 чашки горіхів
• 1/2 чашки майонезу
• 2 зубчики часнику
• 1 ложка лимонного соку
• сіль та перець до смаку

Спосіб приготування:

1. Перш за все готуємо соус, щоб він встиг настоятись. Змішуємо майонез, подрібнений часник, лимонний сік, сіль та перець. Ставимо у холодильник.
2. Огірки миємо, за бажанням чистимо від шкірки. Курячі яйця варимо накруто та чистимо.
3. Куряче філе відварюємо в підсоленій воді, охолоджуємо, нарізаємо кубиками. Чорнослив промиваємо та подрібнюємо горіхи.
4. У великій мисці з'єднуємо огірки, куряче філе, чорнослив, яйця та горіхи. Заливаємо салат часниковим соусом.
5. Акуратно перемішуємо, щоб соус покрив всі інгредієнти. Ставимо салат у холодильник на кілька годин.

Страву можна їсти одразу, але салат стає ще смачнішим, коли настоїться. Також ми ділились рецептом соковитого салату з ковбасою.