Гості з’їдять його першим: нереально смачний та легкий салатик з трьох інгредієнтів

Ми розповідали, як приготувати ситний та соковитий салат з ковбасою. Якщо шукаєте легшу закуску, зверніть увагу на наступний рецепт страви з пекінською капустою.

У складі свіжі овочі — капуста та помідор, тому він виходить хрустким, соковитим та апетитним. Гості з’їдять саме цю закуску першою. А ще, якщо маєте заздалегідь відварені яйця, приготувати його можна за 2-3 хвилини. Все завдяки тому, що рецепт, яким поділились на порталі "Сенсація", дуже простий.

Інгредієнти:

• половина пекінської капусти
• 3-4 яйця
• 2 помідори
• 3 ст. л. кукурудзи
• майонез, сіль — до смаку

Спосіб приготування:

1. Нарізаємо пекінську капусту невеликими шматочками і перекладаємо її у глибоку посудину. Солимо і приминаємо руками, щоб вона стала меншою в об’ємі.
2. Яйця відварюємо накруто. Перекладаємо їх у холодну воду. Коли охолонуть, чистимо від шкаралупи.
3. Нарізаємо середніми шматочками відварені яйця і відправляємо в миску з пекінською капустою. Помідори миємо, просушуємо та нарізаємо шматочками.
4. Кукурудзу відкриваємо та перекидаємо на сито — з неї повинна стекти зайва рідина. Після цього відправляємо її в салат до решти компонентів. Солимо та заправляємо майонезом.

Все перемішуємо, викладаємо на таріль і подаємо до столу. Такий салатик можна готувати як просто для перекусу, так і до святкового столу. А якщо вам потрібна ситніша закуска, зверніть увагу на цей рецепт салату "Швейцарський".