Краще, ніж у Макдональдс: рецепт картопі фрі в духовці

Картопля фрі — це одна з тих страв, яка завжди знаходить своїх прихильників. Ці хрусткі та смачні картопляні палички просто не можуть залишити байдужими нікого. Щоб картопля фрі були ще смачнішою та кориснішою, ми запропонуємо вам спробувати приготувати її в духовці. Такий спосіб приготування дозволяє зменшити вміст жиру в страві, зберігаючи при цьому всю смакову насиченість.

Рецепт "Картопля фрі в духовці":

Інгредієнти:

• Картопля — 4-5 штук
• Оливкова олія — 2 столові ложки
• Сіль, перець, паприка — за смаком
• Спеції за бажанням (тим'ян, розмарин, часниковий порошок)

Інструкція:

• Почнемо з того, що підготуємо картоплю. Відібрану картоплю добре промийте під холодною водою та обсушіть кухонним рушником.
• Наріжте картоплю на довгі палички.
• У мисці змішайте оливкову олію з сіллю, перцем, паприкою та іншими спеціями за вашим смаком.
• Обережно обвалюйте кожну паличку картоплі у суміші з олією та спеціями, щоб рівномірно покрити їх.
• Розложіть картоплю на деко, покритому папером для пекарства, так, щоб вони не торкалися один одного.
• Розігрійте духовку до температури 200°C і випікайте картоплю протягом 25-30 хвилин, періодично перевертаючи, до отримання золотистого кольору та хрусткості.
• Готову картоплю фрі витягніть з духовки і подавайте гарячими, прикрасивши зеленню чи суперницами.

Не забувайте експериментувати зі спеціями та приправами, додаючи різні смакові нотки до вашої картоплі фрі. Також можна подавати їх з різними соусами чи дипами, щоб рознообразити смак страви та зробити прийом ще цікавішим і смачнішим. Насолоджуйтеся кулінарним процесом та новими смаковими відкриттями!

Раніше "Телеграф" розповідав, про секрет картоплі фрі від Макдональдса, як приготувати її вдома. Окрім цього, вас може зацікавити приготування корисного та смачного салату до картоплі.