Ви закохаєтеся в "Лесю" з першого шматочка: тепер цей салат завжди буде на вашому столі

Що може бути простіше і смачніше за салат? Готувати цю страву – одна насолода: подрібнили всі інгредієнти, заправили улюбленим соусом і подали до столу. Варіантів цієї страви – неймовірна кількість.

Якщо ви до цього ніколи не готували салат із пекінської капусти, то саме час це зробити. Салат "Леся" за рецептом Shuba готується буквально за п’ять хвилин, а задоволення ви отримаєте неймовірне.

Як приготувати салат "Леся" з пекінської капусти та горошку.

Інгредієнти:

• горошок консервований – 400 г;
• капуста пекінська – 350 г;
• цибуля зелена – 2 шт.;
• кріп, гілочка – 2 р.

Для заправки:

• сметана 30% — 3 ст. л.;
• сіль, перець чорний мелений – на свій смак;
• часник, зубчики – 1 шт.;
• французька гірчиця — 1/2 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Капусту миємо і шаткуємо. Зелень дрібно нарізаємо. З консервованого горошку зливаємо рідину. Все перемішуємо в глибокій мисці.
2. Для приготування заправки чистимо та пропускаємо через прес часник. Змішуємо його зі сметаною та французькою гірчицею. Все солимо, перчимо і ретельно перемішуємо.
3. Приготованим соусом заправляємо салат та подаємо на стіл.

До речі, цей салат можна подавати із домашнім майонезом або оригінальною заправкою. Спробуйте — ви зможете урізноманітнити страву.