Вы влюбитесь в "Лесю" с первого кусочка: теперь этот салат всегда будет на вашем столе

Что может быть проще и вкуснее салата? Готовить это блюдо – одно удовольствие: измельчили все ингредиенты, заправили любимым соусом и подали к столу. Вариантов этого блюда – невероятное количество.

Если вы к этому никогда не готовили салат из пекинской капусты, то самое время это сделать. Салат "Леся" по рецепту Shuba готовится буквально через пять минут, а удовольствие вы получите невероятное.

Как приготовить салат "Леся" из пекинской капусты и горошка.

Ингредиенты:

• горошек консервированный – 400 г;
• капуста пекинская – 350 г;
• лук зеленый – 2 шт.;
• укроп, веточка – 2 г.

Для заправки:

• сметана 30% – 3 ст. л.;
• соль, перец черный молотый – по своему вкусу;
• чеснок, зубчики – 1 шт.;
• французская горчица – 1/2 ч. л.

Способ приготовления:

1. Капусту моем и шинкуем. Зелень мелко нарезаем. Из консервированного горошка сливаем жидкость. Все перемешиваем в глубочайшей миске.
2. Для приготовления заправки чистим и пропускаем через пресс чеснок. Смешиваем его со сметаной и французской горчицей. Все солим, перчим и тщательно перемешиваем.
3. Приготовленным соусом заправляем салат и подаем на стол.

Кстати, этот салат можно подавать с домашним майонезом или оригинальной заправкой. Попробуйте — вы сможете разнообразить блюдо.