Чудовий вітамінний салатик за п’ять хвилин: простий рецепт бюджетної смакоти

Ми ділились рецептом смачної закуски з лаваша та жмені фаршу. Їй відмінно пасуватиме свіжий та соковитий салатик.

Він дуже простий — можна приготувати буквально за 5 хвилин, та й варити нічого не треба. Просто треба зібрати салат та заправити його. Рецепт салату з моркви, родзинок і часнику поділились на порталі ProstoWay.

Інгредієнти:

• Морква — 200 г
• Родзинки — 50 г
• Часник — 1 зубчик
• Майонез (або інша заправка) — 1 ст. л.
• Сіль — дрібка

Спосіб приготування:

1. Миємо та чистимо моркву. Натираємо її на середню тертку та перекладаємо у салатник.
2. Заливаємо родзинки гарячою водою на 10-15 хвилин. Потім промиваємо під проточною водою, просушуємо на серветках та додаємо до моркви.
3. Часник чистимо. Пропускаємо його через прес або будь-яким іншим чином подрібнюємо та додаємо до салату.
4. Додаємо сіль до смаку, чорний перець. Заправляємо майонезом або натуральним йогуртом. Ретельно перемішуємо.

Цей салат можна їсти одразу після приготування, а можна дати йому постояти — тоді морква пустить більше соку. Також ми розповідали, як приготувати оригінальні яблучні деруни.