Піца-хвилинка зі всього, що є у холодильнику: ви не захочете снідати без неї

Читать на русском
Автор
9504
Чудовий сніданок чи перекус
Чудовий сніданок чи перекус. Фото pasta.com

Піца дуже смачна і ситна, від такої ніхто не відмовиться

Ми розповідали, як дуже смачно приготувати мойву без смаження. Тепер ділимось рецептом дуже смачної та швидкої піци.

Страва настільки швидка і проста, що готується за лічені хвилини. Продукти для неї знайдуться в будь-якому холодильнику. Рецептом поділились на порталі "Господинька".

Інгредієнти:

  • 10 стол. л. пшеничного борошна
  • 6 ст. л. сметани (жирність 20%)
  • 2 яйця
  • 0,5 чайн. л. розпушувача
  • сіль до смаку

Для начинки:

  • 2 шт. сосисок
  • 150 гр твердого сиру
  • 4 ст. л. кетчупу
  • 1 ст. л. спецій (приправ для піци)

Спосіб приготування:

  1. Вбиваємо яйця в миску і збиваємо їх міксером або вінчиком до пишності та однорідності. Додаємо сіль, сметану, розпушувач і просіяне борошно.
  2. Перемішуємо масу вінчиком до однорідності. Залишаємо тісто на 10 хвилин.
  3. Натираємо сир на великій тертці. Нарізаємо сосиски кружальцями або овальними шматочками.
  4. Розігріваємо на сковороді олію і злегка обсмажуємо сосиски із двох сторін на середньому вогні. Викладаємо.
  5. Ставимо сковорідку на повільний вогонь і змащуємо її олією. Викладаємо половину тіста і рівномірно розподіляємо його.
  6. Змащуємо тісто кетчупом і посипаємо приправами. Викладаємо на тісто сосиски. Посипаємо заготовку для піци сиром.
  7. Накриваємо сковорідку кришкою і готуємо на повільному вогні 8 хвилин. Так само готуємо другу піцу.

Подаємо піцу гарячою, як тільки вона приготується. Також ми ділились рецептом дуже смачного картопляного хліба.