Піца-хвилинка зі всього, що є у холодильнику: ви не захочете снідати без неї

Ми розповідали, як дуже смачно приготувати мойву без смаження. Тепер ділимось рецептом дуже смачної та швидкої піци.

Страва настільки швидка і проста, що готується за лічені хвилини. Продукти для неї знайдуться в будь-якому холодильнику. Рецептом поділились на порталі "Господинька".

Інгредієнти:

• 10 стол. л. пшеничного борошна
• 6 ст. л. сметани (жирність 20%)
• 2 яйця
• 0,5 чайн. л. розпушувача
• сіль до смаку

Для начинки:

• 2 шт. сосисок
• 150 гр твердого сиру
• 4 ст. л. кетчупу
• 1 ст. л. спецій (приправ для піци)

Спосіб приготування:

1. Вбиваємо яйця в миску і збиваємо їх міксером або вінчиком до пишності та однорідності. Додаємо сіль, сметану, розпушувач і просіяне борошно.
2. Перемішуємо масу вінчиком до однорідності. Залишаємо тісто на 10 хвилин.
3. Натираємо сир на великій тертці. Нарізаємо сосиски кружальцями або овальними шматочками.
4. Розігріваємо на сковороді олію і злегка обсмажуємо сосиски із двох сторін на середньому вогні. Викладаємо.
5. Ставимо сковорідку на повільний вогонь і змащуємо її олією. Викладаємо половину тіста і рівномірно розподіляємо його.
6. Змащуємо тісто кетчупом і посипаємо приправами. Викладаємо на тісто сосиски. Посипаємо заготовку для піци сиром.
7. Накриваємо сковорідку кришкою і готуємо на повільному вогні 8 хвилин. Так само готуємо другу піцу.

Подаємо піцу гарячою, як тільки вона приготується. Також ми ділились рецептом дуже смачного картопляного хліба.