Найкращий український сніданок: вам знадобиться яблуко і ложка борошна (відео)

Ми розповідали, як приготувати смачні та красиві булочки з сиром. Тепер ділимось рецептом апетитних дерунів на основі яблук.

Це неймовірно простий рецепт зі смачним результатом. Ви потратите на цей сніданок чи перекус всього 10 хвилин. Рецептом поділились на ютуб-каналі Twins Kitchen.

Інгредієнти:

• 3 яблука (середнього розміру, солодкі)
• 2 яйця
• 2 ст. л. цукру
• 1 ч. л. меленої кориці
• 0,5 ч. л. мускатного горіха
• 1 пакетик ванілі (10 г)
• 3 ст. л. борошна
• вершкове масло або рослинна олія для обсмажування

Спосіб приготування:

1. Очищаємо яблука від шкірки і натираємо на середню тертку. Розбиваємо 2 яйця.
2. Додаємо цукор, мелену корицю. Кладемо натертий мускатний горіх, пакетик ванілі та борошно. Ретельно перемішуємо.
3. Сковороду змащуємо вершковим маслом або рослинною олією. Столовою ложкою викладаємо яблучну масу на сковороду, формуючи деруни.
4. Обсмажуємо з обох сторін на середньому вогні до золотистого кольору. Яблучні деруни можна подавати з рідким медом або сметаною.

Також відмінно цій страві пасуватиме мандариновий джем — він надасть неповторної цитрусової нотки. Ми розповідали, як його приготувати.