За цей десерт талія скаже вам "дякую": рецепт шоколадного пирога без борошна та олії

Якщо ви ласун, напевно, у ваших закладках є багато рецептів різноманітної випічки. Дуже часто в її складі борошно та рослинна олія — продукти, яким не дуже "рада" талія.

Але сьогодні разом із Ukr.Media пропонуємо вам незвичайний рецепт шоколадного пирога – у його складі немає грама борошна та олії. Цей пиріг на смак нагадує улюблений брауні, але менш калорійний. Ну що йдемо готувати?

Як приготувати шоколадний пиріг без борошна та олії

Інгредієнти:

• 120 г вівсяних пластівців;
• 200 мл гарячого молока;
• 2 яйця;
• 2 банани;
• щіпка ваніліну;
• 40 г какао-порошку;
• 1 ч. л. розпушувача;
• жменя волоських горіхів;
• для заливання: 100 г шоколаду + 40 мл гарячого молока.

Спосіб приготування:

1. Вівсянку заливаємо гарячим молоком та залишаємо на 10 хвилин.
2. В окремій мисці виделкою розминаємо банани, додаємо яйця, какао, розпушувач, ванілін, підсолоджувач за бажанням і все ретельно перемішуємо.
3. Шоколадну суміш, що вийшла, з’єднуємо з молочно-вівсяною, переливаємо у форму, прикрашаємо подрібненими волоськими горіхами та за бажанням ягодами й відправляємо в духовку на 15-20 хвилин при 180 градусах.
4. Кип’яченим молоком заливаємо шоколад і заливаємо отриманим ганашем готовий пиріг.

А тепер заварюємо улюблений чай, беремо шматочок пирога і насолоджуємося. Смачного!