Простіше не буває: ліниві хачапурі на сковороді за 15 хвилин

Читать на русском
Автор
79401
Усього кілька хвилин – і сніданок на столі
Усього кілька хвилин – і сніданок на столі. Фото ukr3story.com

Улюблені плескачі можна приготувати швидко

Снідати, як правило, хочеться смачно та ситно. Деякі люблять вранці їсти вівсяну кашу, хтось надає перевагу пишному омлету.

Сьогодні ми пропонуємо приготувати до першого прийому їжі найсмачніші ліниві хачапурі. На приготування вам знадобиться лише 15 хвилин, інформує "Ukr Story".

Як приготувати ліниві хачапурі

Інгредієнти:

  • кефір – 350 мл;
  • сіль — ½ ч. л.;
  • сода — 1 ч. л.;
  • молоко — 150 мл.;
  • яйця – 2 шт.;
  • сир – 250 г;
  • борошно — 250 г;
  • зелена цибуля.

Спосіб приготування:

  1. Змішати вінчиком в одній мисці кефір, сіль та соду.
  2. Додати молоко та яйця, перемішати.
  3. Додати натертий на середній тертці сир, перемішати.
  4. Додати борошно і дрібно нарізану цибулю.
  5. Викласти тісто на розігріту з олією сковороду, розподілити.
  6. Смажити близько 5 хвилин під кришкою на слабкому вогні.
  7. Після цього перевернути та обсмажити другий бік.

А якщо ви любите смачно та ситно поснідати, рекомендуємо звернути увагу на різноманітні варіанти сніданків, які публікує "Телеграф". Кожен знайде страву до душі.