Такий глінтвейн можна і дітям: рецепт неймовірного безалкогольного напою до свят (відео)
- Автор
-
- Дата публікації
Читать на русском
- Автор
- 1395
Смачний глінтвейн можна приготувати навіть без вина
Ми ділились рецептом класичного глінтвейну на основі червоного вина. Тепер розповідаємо, як приготувати його таким же ароматним та зігріваючим, але безалкогольним.
Тут стане в пригоді ягідна консервація — закатані на зиму вишні у власному соку підійдуть ідеально. Але за бажання їх можна замінити вишневим соком з супермаркету — і так, і так буде дуже смачно. Рецептом на своїй інстаграм-сторінці поділилась блогерка juliia_kaya.
Інгредієнти:
- вишні у власному соку (або вишневий сік)
- сушені яблука та груші
- половина апельсина зі шкіркою
- бадьян
- гвоздика
- перець духмяний
- коріандр
- мускатний горіх
- червоний сушений перець
Спосіб приготування:
- З вишень, закритих у власному соці, зливаємо маринад. Розводимо його з водою у пропорції 1:3. Якщо це звичайний вишневий сік в пакеті, то розводити не потрібно.
- Додаємо сушку яблук і груш, половинку апельсина зі шкіркою. На цьому ж етапі всипаємо спеції. Якщо не любите гострого смаку, червоний перець можна не додавати.
- Нагріваємо все разом та кілька хвилин кип’ятимо. Якщо є час, можна залишити напій настоятись і потім просто підігріти до теплої температури.
Такий напій зігріває, але не п’янить. Також ми розповідали, як приготувати особливо смачне какао.