Такой глинтвейн можно и детям: рецепт невероятного безалкогольного напитка к праздникам (видео)

Читати українською
Автор
1395
Напиток очень согревающий и ароматный
Напиток очень согревающий и ароматный. Фото ocnt.com.ua

Вкусный глинтвейн можно приготовить даже без вина

Мы делились рецептом классического глинтвейна на основе красного вина. Теперь рассказываем, как приготовить его таким же ароматным и согревающим, но безалкогольным.

Здесь пригодится ягодная консервация – закатанные на зиму вишни в своем соке подойдут идеально. Но при желании их можно заменить вишневым соком из супермаркета – и так, и так будет очень вкусно. Рецептом на своей инстаграм-странице поделилась блоггерша juliia_kaya.

Ингредиенты:

  • вишни в собственном соке (или вишневый сок)
  • сушеные яблоки и груши
  • половина апельсина с кожурой
  • бадьян
  • гвоздика
  • перец душистый
  • кориандр
  • мускатный орех
  • красный сушеный перец

Способ приготовления:

  1. С вишен, закрытых в собственном соке, сливаем маринад. Разводим его с водой в пропорции 1:3. Если это обычный вишневый сок в пакете, разводить не нужно.
  2. Добавляем сушку яблок и груш, половинку апельсина с кожурой. На этом же этапе всыпаем специи. Если не любите острый вкус, красный перец можно не добавлять.
  3. Нагреваем все вместе и несколько минут кипятим. Если есть время, можно оставить напиток и просто подогреть до теплой температуры.

Такой напиток согревает, но не пьянит. Также мы рассказывали, как приготовить особенно вкусное какао.