Такой глинтвейн можно и детям: рецепт невероятного безалкогольного напитка к праздникам (видео)
- Автор
- Дата публикации
Читати українською
- Автор
- 1395
Вкусный глинтвейн можно приготовить даже без вина
Мы делились рецептом классического глинтвейна на основе красного вина. Теперь рассказываем, как приготовить его таким же ароматным и согревающим, но безалкогольным.
Здесь пригодится ягодная консервация – закатанные на зиму вишни в своем соке подойдут идеально. Но при желании их можно заменить вишневым соком из супермаркета – и так, и так будет очень вкусно. Рецептом на своей инстаграм-странице поделилась блоггерша juliia_kaya.
Ингредиенты:
- вишни в собственном соке (или вишневый сок)
- сушеные яблоки и груши
- половина апельсина с кожурой
- бадьян
- гвоздика
- перец душистый
- кориандр
- мускатный орех
- красный сушеный перец
Способ приготовления:
- С вишен, закрытых в собственном соке, сливаем маринад. Разводим его с водой в пропорции 1:3. Если это обычный вишневый сок в пакете, разводить не нужно.
- Добавляем сушку яблок и груш, половинку апельсина с кожурой. На этом же этапе всыпаем специи. Если не любите острый вкус, красный перец можно не добавлять.
- Нагреваем все вместе и несколько минут кипятим. Если есть время, можно оставить напиток и просто подогреть до теплой температуры.
Такой напиток согревает, но не пьянит. Также мы рассказывали, как приготовить особенно вкусное какао.