Фантастика з банки зеленого горошку та кількох яєць: бюджетний салат до святкового столу

Читать на русском
Автор
76328
Неймовірно смачний салат можна приготувати без м’яса та риби
Неймовірно смачний салат можна приготувати без м’яса та риби. Фото shuba.life

Декілька простих інгредієнтів — і смакота на столі

Якщо ви любите салати, напевно, у вас на столі час від часу з’являються класичний олів’є або улюблена "Шуба". Однак що робити, якщо навіть вони трохи набридли?

У цьому випадку на допомогу прийде простий і легкий салат під назвою "Чайка" за рецептом "Главреда". Для його приготування не потрібно ні м’яса, ні риби – вам потрібні будуть лише прості продукти та зовсім небагато часу. В результаті ви отримаєте настільки приголомшливу страву, що готуватимете навіть на свята.

Як приготувати салат "Чайка"

Інгредієнти:

  • яйця — 5 шт.;
  • зелений горошок – 1 банка;
  • твердий сир — 200 г;
  • салатна цибуля — 1 шт.;
  • мариновані огірки — 2 шт.;
  • сметана — 3 ложки.

Спосіб приготування:

  1. Яйця відварюємо до готовності. Остуджуємо в холодній воді, чистимо і дрібно нарізаємо.
  2. Салатну цибулю чистимо, нарізаємо дуже дрібними шматочками та заливаємо окропом — так з неї піде вся гіркота.
  3. Твердий сир натираємо на великій тертці, залишивши трохи прикраси.
  4. З зеленого горошку зливаємо всю рідину. Змішуємо його з яйцями, цибулею, сиром і трохи солимо.
  5. Додаємо до салату сметану, все ретельно перемішуємо. Перед подачею посипаємо готовий салат тертим сиром, якщо є охота, додаємо трохи зелені, цибулі та подаємо на стіл.

Рекомендуємо також приготувати незвичайний салат із квасолі за рецептом "Телеграфа". Він допоможе вам у разі несподіваних гостей.