Невероятная вкуснятина из двух бананов: торт получится не хуже покупного

Стоит только отправить в рот кусочек любимого торта — и настроение сразу же поднимается. Если считаете, что приготовить его дома сложно, этот рецепт убедит вас в обратном.

Для торта от "Ідей для сніданку та вечері" вам не нужны дорогие продукты — большинство ингредиентов есть дома, а остальные можно купить в магазине. Это отличное дополнение к вечернему чаю или утреннему кофе.

Как приготовить банановый торт

Ингредиенты на форму размером в 22 см:

• спелые бананы – 2 шт.;
• большие яйца – 2 шт.;
• сахар – 100 г.;
• сливочное масло – 50 г.;
• сметана – 2 ст. л.;
• мука – 150 г.;
• разрыхлитель – 10 г.;
• грецкие орехи — 1 горсть.

Для крема:

• сгущенка — 1 банка;
• сливочное масло – 1 пачка.

Способ приготовления:

1. В миску разбиваем яйца, добавляем к ним сахар, сметану и все тщательно взбиваем венчиком.
2. Растапливаем сливочное масло, разминаем вилкой очищенные бананы, грецкие орехи измельчаем ножом. Подготовленные ингредиенты отправляем в яичную смесь.
3. Туда же всыпаем муку с разрыхлителем. Все тщательно вымешиваем и отправляем тесто в форму. Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке около 40 минут.
4. Даем готовому пирогу остыть, разрезаем его на два коржа. Аккуратно срезаем верхушку и бока, обрезки измельчаем в блендере.
5. Для приготовления крема взбиваем мягкое сливочное масло со сгущенкой.
6. Приготовленным кремом промазываем коржи, формируем торт, его бока украшаем крошкой.

А если не хочется возиться с духовкой — приготовьте торт без выпечки. Вы доставите массу удовольствия своим близким.