Мы подскажем, как приготовить куриную грудку.
Запеченная куриная грудка – это не просто полезное и сытное блюдо, а настоящая кулинарная радость. Аппетитное мясо курицы, запеченное с ароматными овощами, станет отличным обедом или ужином для всей семьи.
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки
- 1 цуккини
- 1 болгарский перец
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 ч. л. сушеного орегано
- Соль, перец по вкусу
- Зелень петрушки (по желанию)
Приготовление:
- Подготовка ингредиентов:
- Куриные грудки промойте, обсушите, нарежьте на порционные кусочки.
- Посолите, поперчите по вкусу.
- Цуккини, болгарский перец, лук и морковь нарезать кубиками.
- Маринад:
- Смешайте оливковое масло, лимонный сок, орегано, соль и перец.
- Замаринуйте куриные грудки в маринаде в течение 30 минут.
- Запекание:
- Выложите куриные грудки в форму для запекания.
- Добавьте овощи.
- Залейте маринадом.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30-40 минут.
- Подача:
- Подавайте запеченную куриную грудку с овощами горячей.
- По желанию посыпьте зеленью петрушки.
Совет:
- Для более насыщенного вкуса можно добавить в маринад измельченный чеснок или розмарин.
Запеченная куриная грудка с овощами – это блюдо, которое не только порадует вас своим вкусом, но и зарядит положительной энергией.
Раньше мы писали, как приготовить шашлык в маринаде из чая. А если вы любите мясо, рекомендуем также приготовить свиную вырезку с хрустящей золотистой корочкой по рецепту "Телеграфа".