Сытный ужин за 100 гривен: топ-3 рецепта, которые покорят ваше сердце

Читати українською
Автор
553
Готовим с любовью и экономно (фото создано с помощью ИИ)
Готовим с любовью и экономно (фото создано с помощью ИИ). Фото Телеграф

Простые и сытные блюда на двоих

Мерцание свечей, тихая мелодия, приятные разговоры… Кто не мечтает об уютном романтическом ужине с любимым человеком? Но что делать, если бюджет ограничен?

Благодаря этим рецептам от портала bzh.life вы сможете создать незабываемую атмосферу и приготовить вкусный и сытный ужин на двоих, потратив всего 100 гривен. Добавьте немного фантазии, искренности и любви – и ваш вечер станет поистине волшебным!

1. Булгур с курицей:

  • Составляющие:
  • Булгур — 225 г
  • Вода — 400 г
  • Куриное филе — 120 г
  • Лук — 90 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Морковь — 1 шт
  • Кабачок — 1 шт
  • Оливковое масло – 30 г
  • Зелень (кинза и петрушка)
  • Соль — по вкусу
  • Приготовление:
  • Залейте булгур водой, добавьте соль и варите на медленном огне.
  • Обжарьте или приготовьте на пару курицу.
  • Нарежьте лук, чеснок, морковь и кабачок. Обжарьте на растительном масле.
  • Добавьте к овощам готовый булгур и зелень.
  • Подавайте с курицей.

2. Куриные крылышки в медово-соевом соусе:

  • Составляющие:
  • 6 куриных крылышек
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • Приготовление:
  • Разогрейте духовой шкаф до 180°C.
  • Смешайте мед, соевый соус, растительное масло, чеснок и перец в миске.
  • Добавьте куриные крылышки в миску и тщательно перемешайте, чтобы покрыть их маринадом.
  • Выложите крылышки на противень, застеленный фольгой или пергаментом.
  • Запекайте в течение 30-35 минут или до золотистого цвета.

3. Спагетти с томатным соусом и овощами:

  • Составляющие:
  • 200 г спагетти
  • 1 банка (400 г) помидоров
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 болгарский перец
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Приготовление:
  • Отварите спагетти согласно инструкции на упаковке.
  • Нагрейте оливковое масло на сковороде.
  • Обжарьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок в течение 5 минут.
  • Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец и готовьте еще 5 минут.
  • Добавьте измельченные помидоры, соль и перец. Тушите в течение 10 минут.
  • Смешайте соус с вареными спагетти.

Ранее "Телеграф" рассказывал, как приготовить "Сердечные" панкейки. Кроме этого вас может заинтересовать рецепт яичницы-валентинки, лучший способ поздравить вторую половинку.