Лучший украинский завтрак: вам понадобится яблоко и ложка муки (видео)

Мы рассказывали, как приготовить вкусные и красивые булочки с творогом. Теперь делимся рецептом аппетитных дерунов на основе яблок.

Это невероятно простой рецепт со вкусным результатом. Вы потратите на завтрак или перекус всего 10 минут. Рецептом поделились на ютуб-канале Twins Kitchen.

Ингредиенты:

• 3 яблока (среднего размера, сладкие)
• 2 яйца
• 2 ст. л. сахара
• 1 ч. л. молотой корицы
• 0,5 ч. л. мускатного ореха
• 1 пакетик ванили (10 г)
• 3 ст. л. муки
• сливочное или растительное масло для обжаривания

Способ приготовления:

1. Очищаем яблоки от кожуры и натираем на среднюю терку. Разбиваем 2 яйца.
2. Добавляем сахар, молотую корицу. Кладем натертый мускатный орех, пакетик ванили и муку. Тщательно перемешиваем.
3. Сковороду смазываем сливочным или растительным маслом. Столовой ложкой выкладываем яблочную массу на сковороду, формируя деруны.
4. Обжариваем с обеих сторон на среднем огне золотистый цвет. Яблочные драники можно подавать с жидким медом или сметаной.

Также отлично этому блюду будет подходить мандариновый джем – он придаст неповторимую цитрусовую нотку. Мы рассказывали, как его приготовить.