Удивите гостей: рецепт варенья из мандаринов

Читати українською
Автор
5536
Зимой мандарины особенно актуальны (изображение создано с помощью ИИ)
Зимой мандарины особенно актуальны (изображение создано с помощью ИИ)

Мы подскажем, как сделать варенье из мандаринов

Мандарины – это ароматные цитрусовые фрукты, которые любят многие люди. Они не только вкусны, но и полезны. Мандарины богаты витаминами C, A, B, а также минералами, такими как калий, кальций, магний.

Зимой мандарины особенно актуальны, они помогают нам справиться с нехваткой витаминов и поддерживают иммунитет.

Кроме того, мандарины можно использовать для приготовления разных блюд, в том числе и варенья. Варенье из мандаринов – это вкусный и ароматный десерт, который можно подавать к чаю или кофе.

В этой статье мы расскажем вам, как приготовить варенье из мандаринов в домашних условиях.

Ингредиенты

Для приготовления варенья из мандаринов вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кг мандаринов
  • 1 кг сахара
  • 1 стакан воды

Приготовление

  1. Мандарины кропотливо промойте и обсушите.
  2. Снимите с мандаринов кожицу, разделите на дольки и извлеките косточки.
  3. В кастрюлю налейте воду и добавьте сахар. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
  4. Добавьте мандариновые дольки и варите на среднем огне в течение 1 часа, периодически помешивая.
  5. Варенье готово, когда мандариновые дольки станут прозрачными.
  6. Разлейте варенье в стерилизованные банки и закатайте.

Чтобы варенье было более густым, добавьте в него 1 столовую ложку крахмала. Крахмал растворите в небольшом количестве воды и влейте в кипящее варенье. Варите еще 5 минут.

Чтобы варенье из мандаринов было вкусным и ароматным, следуйте следующим советам:

  • Используйте свежие, спелые мандарины.
  • Не переваривайте варенье, чтобы оно не стало слишком густым.
  • Храните варенье в темном прохладном месте.

Варенье из мандаринов – это отличный способ заготовить на зиму эти ароматные цитрусовые фрукты. Приготовьте его в домашних условиях и обрадуйте своих близких.

Раньше мы делились необычным рецептом сухого варенья в духовке.