Сначала фото в Инстаграм, и только потом - съесть: фантастический ужин из пары куриных грудок

Куриное мясо — частый "гость" на наших столах. Потрясающие супы, удивительные салаты, необычная курочка в банановой кожуре — это лишь маленький перечень блюд из этого продукта.

Но сколько бы мы не экспериментировали, все равно хочется под рукой иметь проверенный рецепт вкусного, сытного ужина. Поэтому вместе с "Важно знать" поделимся, как запечь куриную грудку с овощами и сырной курочкой. Нежные отбивные с сочным куриным мясом и интересной овощной начинкой станут главной изюминкой и семейного ужина, и праздничного стола. И от вкуса, и от подачи блюда будут в восторге и взрослые, и дети.

Как приготовить куриную грудку с овощами в духовке

Ингредиенты:

• 600 г куриной грудинки;
• 2 небольших зубчика чеснока;
• 150 г твердого сыра;
• 2 ст. л. майонеза;
• 1 ст. л. рафинированного растительного масла;
• 1 луковица среднего размера;
• 100 г помидор черри;
• 3 вареных куриных яйца;
• 1 ч. л. сушеных трав;
• 1 ч. л. паприки;
• соль, черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Куриное филе моем, нарезаем порционными кусочками и отбиваем с каждой стороны. Далее солим, перчим, натираем специями и отправляем в холодильник на 15 минут.
2. Лук нарезаем тонкими полукольцами, помидоры — небольшими кусочками, мелко нарезаем зелень. Яйца и 50 г твердого сыра натираем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс. Все смешиваем, добавляем майонез и все тщательно перемешиваем.
3. Куриное филе отправляем на смазанный растительным маслом противень, сверху на мясо выкладываем овощную начинку, сверху добавляем 100 г натертого твердого сыра. Отправляем куриное филе на 20-25 минут в разогретую до 200 градусов духовку.

Ранее "Телеграф" рассказывал, как выбрать качественное мясо. Ни один продавец вас не обманет.