Зачем класть сахар в сыр: хитрый способ хранения

Читати українською
Автор
4358
Рассказываем, зачем хранить сыр с кубиками сахара
Рассказываем, зачем хранить сыр с кубиками сахара. Фото Freepik

Ситуацию спасет один-единственный кубик рафинада

Мы рассказывали об интересном способе, который поможет прогнать жучков из круп и сахара. Теперь делимся лайфхаком по хранению сыра.

Как только вы открываете упаковку сыра, он медленно начинает портиться. К счастью, есть идеальный способ, который поможет замедлить эти процессы и сохранить продукт свежим долго. О нем рассказали на uaportal.

Эффективное хранение сыра сводится к нескольким основаниям. Среди прочего следует применить кубики сахара-рафинада.

Сыр следует всегда заворачивать вдвойне. В идеале упаковкой должна служить вощеная бумага или пергамент. Уже завернутый сыр нужно класть в пластиковый контейнер, устланный увлажненным кухонным полотенцем.

Важно, чтобы полотенце было лишь слегка увлажненным, но ни в коем случае не мокрым. Если он будет мокрым, это отнесет в сыр слишком много влаги.

Также внутрь контейнера следует положить один-два кубика сахара. Они будут регулировать атмосферу внутри коробки, что поможет сохранить сыр более свежим.

Со временем кубики растают, если до этого момента вы еще не съедите сыр, их нужно заменить. Также мы рассказывали об интересном способе чистки рыбы.