Усі замішали — і включайте чайник: найшвидший рецепт сирників

Важко знайти людину, яка відмовиться від ніжного сирничка. Ця чудова страва готується дуже швидко і чудово підходить до сніданку. Їх можна готувати солоними або солодкими, подавати зі згущеним молоком, варенням або фруктами.

Сьогодні разом із Shuba пропонуємо приготувати шоколадні сирнички без грама борошна. Навряд чи хтось відмовиться поласувати таким сніданком. Тим більше, вони готуються швидко і з простих продуктів.

Як приготувати шоколадні сирники без борошна

Інгредієнти на 6 порцій:

• сир кисломолочний — 250 г;
• какао — 2 ст. л.;
• манна крупа — 4 ст. л.;
• яйце куряче, велике — 1 шт.;
• цукор — за смаком.

Спосіб приготування:

1. У велику миску відправляємо яйце, цукор та какао. Все збиваємо міксером чи вінчиком.
2. В отриману масу додаємо сир, перемішуємо до однорідного стану.
3. Туди ж відправляємо манну крупу, знову перемішуємо і залишаємо набухати на 15 хвилин. Через вказаний час з тіста формуємо невеликі сирнички.
4. Розігріваємо сковороду з олією, викладаємо сирники та обсмажуємо їх до золотистої скоринки з обох боків.

Подаємо такі сирники з домашньою сметаною. Смачного.