Все замесили - и включайте чайник: самый быстрый рецепт сырников

Сложно найти человека, который откажется от нежного сырничка. Это замечательное блюдо готовится очень быстро и отлично подходит к завтраку. Их можно готовить солеными или сладкими, подавать со сгущенкой, вареньем или фруктами.

Сегодня вместе с Shuba предлагаем приготовить шоколадные сырнички без грамма муки. Вряд ли кто-то откажется полакомиться таким завтраком. Тем более, готовятся они быстро и из простых продуктов.

Как приготовить шоколадные сырники без муки

Ингредиенты на 6 порций:

• сыр кисломолочный — 250 г;
• какао — 2 ст. л.;
• манная крупа — 4 ст. л.;
• яйцо куриное, большое — 1 шт.;
• сахар — по вкусу.

Способ приготовления:

1. В большую миску отправляем яйцо, сахар и какао. Все взбиваем миксером или венчиком.
2. В полученную массу добавляем творог, перемешиваем все до однородного состояния.
3. Туда же отправляем манную крупу, снова все перемешиваем и оставляем набухать на 15 минут. Через указанное время из теста формируем небольшие сырнички.
4. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем сырники и обжариваем их до золотистой корочки з обеих сторон.

Подаем такие сырники с домашней сметаной. Приятного аппетита.