Залишилося після Великодня пів кошика яєць — приготуйте салат: у захват прийдуть абсолютно все (відео)

Напевно, різними салатами вже нікого не здивуєш. Мабуть, це одна із найпростіших у приготуванні страв: покришив, перемішав і можна подавати до столу.

Однак, навіть у таких стравах є цікаві особливості. У цьому салаті за рецептом Shuba це один інгредієнт, доданий в майонез. Ми просто додамо до нього трішки меду — і салат заграє новими фарбами. Ну що, йдемо готувати?

Як приготувати салат з огірків з яйцями

Інгредієнти на 2 порції:

• огірок — 3 шт.;
• морква — 1 шт.;
• томати — 1 шт.;
• цибуля червона — 1/2 шт.;
• білий винний оцет — 1 ст. л.;
• майонез 72% — 4 ст. л.;
• мед — 1 ст. л.;
• яйця курячі — 2 шт.

Спосіб приготування:

1. Яйця відварюємо круто. Даємо їм охолонути, чистимо і нарізаємо шматочками.
2. Огірки та очищену моркву нарізаємо навпіл і потім тонкими шматочками, помідор – кубиками, очищену цибулю – кільцями.
3. Усі підготовлені інгредієнти відправляємо до салатника, поливаємо їх оцтом і перемішуємо. Додаємо в салат майонез та рідкий мед, все ретельно перемішуємо.
4. Салат відправляємо в холодильник на півгодини, щоб він просочився.

Готовий салат подаємо до гарніру з круп або картопляного пюре. Смачного.