Чудово підходить до сніданку
Кисломолочний сир є досить популярним продуктом чи не на кожній кухні. З нього готують запіканки, смажать сирники, роблять сирні намазки, або готують десерти.
Сьогодні ми хочемо поділитися рецептом нереальної смакоти, яка смаком то консистенцією дуже схожа на морозиво. Це чудова можливість нагодувати сиром діток, які його не люблять, інформують на порталі "Українська ґаздиня".
Як приготувати сирний десерт
Інгредієнти:
- банан – 1 шт.;
- сир – 200 г;
- молоко – 150 мл;
- желатин – 10 г;
- шоколад – для прикраси або за бажанням;
Спосіб приготування:
- Швидкорозчинний желатин залити невеликою кількістю молока, розмішати та залишити.
- До сиру додати нарізаний банан, збити блендером до однорідності.
- Миску з желатином поставити на маленький вогонь, добре розмішати та прогріти до розчинення желатину.
- Додати в желатин молоко, що залишилося, і перемішати
- Додати желатин у сирно-бананову масу, перемішати.
- Перелити майбутній десерт у порційні форми, залишити у холодильнику на півтори години. Перед подачею на стіл, посипати тертим шоколадом.
А якщо ви любите банани, радимо приготувати ще один смачний банановий десерт. Для цього вам знадобляться лише три інгредієнти.