Ніжну "Марію" готуватимете навіть коли закінчиться піст: простий рецепт смакоти (відео)

У період Великого посту забороняється вживати м’ясні продукти, рибу, яйця, молоко, алкогольні напої. Якщо ж хочеться побалувати себе чимось смачненьким, допомагає пісне печиво "Марія".

Це ідеальний вибір для тих, хто постить: печиво включає лише кілька простих інгредієнтів, легко в приготуванні і воно швидко робиться вдома. У печива ніжний смак, хрумка текстура, аромат ванілі та легкий цукровий присмак. Рецептом ділиться Shuba.

Як приготувати пісне печиво "Марія"

Інгредієнти:

• борошно пшеничне – 200 г;
• крохмаль кукурудзяний – 20 г;
• вода – 100 мл;
• олія соняшникова рафінована – 20 мл;
• розпушувач – 1 ч. л.;
• сіль – 2 г;
• цукор ванільний – 5 г;
• цукор – 40 г.

Спосіб приготування:

1. У мисці змішуємо цукор, ванільний цукор та дрібку солі.
2. Окремо змішуємо просіяне пшеничне борошно, розпушувач та кукурудзяний крохмаль.
3. Воду перемішуємо з олією, додаємо цукор із ваніліном і перемішуємо сіллю до розчинення цукру. Сюди додаємо сухі інгредієнти, вимішуємо тісто і даємо відпочити 20 хвилин.
4. Через зазначений час розгортаємо його в тонкий пласт і вирізаємо формою або чашкою печиво. Викладаємо його на застелене пергаментом деко і поколюємо зверху вилкою. Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин.

Якщо захочеться різноманітності — ось вам ще один рецепт пісного печива. Воно настільки смачне, що неможливо відірватися.