Радість для шлунка та гаманця: рецепт бюджетного, але дуже смачного салату з "нічого"

Читать на русском
Автор
691
Гармонія смаку та подачі
Гармонія смаку та подачі. Фото 1000.menu

Відмінно і до свята, і до сімейних посиденьок

Якщо хочеться побалувати близьких без особливих турбот, ми завжди згадуємо про різні салати. Адже їх рецептів неймовірна безліч і дивувати сім’ю можна щодня.

Сьогодні ми разом з 1000.menu розповімо про оригінальний салат із найпростіших та найбюджетніших продуктів. Курка, яйця, огірки та сир – а страва вийде шикарною. Їм захочеться поласувати й під час сімейних посиденьок, і під час святкових застіль.

Як приготувати м'ясний салат з огірком, яйцем і сиром

Інгредієнти на 3 порції:

  • куряче філе (індичка, свинина, яловичина) — 300 г;
  • твердий сир — 120 г;
  • огірки — 1 шт.;
  • курячі яйця — 2 шт.;
  • кріп (3 гілочки) — 10 г;
  • майонез — 2 ст. л.;
  • рослинна олія — 1 ст. л.;
  • перець чорний мелений, сіль за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Огірок миємо, сушимо і нарізаємо соломкою чи кубиками.
  2. Яйця варимо круто, охолоджуємо, чистимо від шкаралупи, нарізаємо соломкою чи кубиками.
  3. Сир натираємо на дрібній або середній тертці.
  4. Миємо, сушимо і дрібно нарізаємо кріп.
  5. Куряче філе миємо, сушимо, нарізаємо та обсмажуємо на розігрітій сковороді з рослинною олією до золотистої скоринки. Даємо охолонути.
  6. Усі підготовлені інгредієнти відправляємо в салатник, заправляємо майонезом та подаємо до столу.

Приготуйте до цього салату ніжні битки — і близькі оближуть усі тарілці. Вони точно будуть ситі та задоволені.