Радость для желудка и кошелька: рецепт бюджетного, но очень вкусного салата из "ничего"

Если хочется побаловать близких без особых хлопот, мы всегда вспоминаем о различных салатах. Ведь их рецептов невероятное множество и удивлять семью можно хоть каждый день.

Сегодня мы вместе со 1000.menu расскажем об оригинальном салате из самых простых и бюджетных продуктов. Курица, яйца, огурцы и сыр - а блюдо получится шикарным. Им захочется полакомиться и во время семейных посиделок, и во время праздничных застолий.

Как приготовить мясной салат с огурцом, яйцом и сыром

Ингредиенты на 3 порции:

• куриное филе (индейка, свинина, говядина)- 300 г;
• твердый сыр — 120 г;
• огурцы — 1 шт.;
• куриные яйца — 2 шт.;
• укроп (3 веточки) — 10 г;
• майонез — 2 ст. л.;
• растительное масло — 1 ст. л.;
• перец черный молотый, соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Огурец моем, сушим и нарезаем соломкой или кубиками.
2. Яйца варим круто, охлаждаем, чистим от скорлупы, нарезаем соломкой или кубиками.
3. Сыр натираем на мелкой или средней терке.
4. Моем, сушим и мелко нарезаем укроп.
5. Куриное филе моем, сушим, нарезаем и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Даем остыть.
6. Все подготовленные ингредиенты отправляем в салатник, заправляем майонезом и подаем к столу.

Приготовьте к этому салату нежные биточки — и близкие оближут все тарелке. Они точно будут сыты и довольны.