Естетично виглядає і ніжне на смак: сирне печиво "Квіточки"

Багато хто любить сир за його користь та "універсальність". Це і не дивно, адже з нього роблять солоні намазки, начинку для вареників, печуть торти та пироги, а також їдять як самостійну страву.

Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати ошатну випічку, на яку не доведеться витрачати багато часу — сирне печиво у вигляді троянд. А рецептом із нами поділилися на порталі "Pinterest".

Як приготувати печиво сирне "Квіточки"

Інгредієнти:

• сир — 200 г;
• масло вершкове — 80 г;
• яйце — 1 шт.;
• розпушувач — 1 ч.л.;
• борошно — 1,5 ст.;
• цукор — 2/3 ст.;

Спосіб приготування:

1. Масло кімнатної температури розтерти з цукром.
2. Додати яйце, перемішати.
3. Додати сир, перемішати.
4. Додати пару столових ложок борошна і розпушувач, перемішати до однорідності.
5. Ввести борошно, що залишилося, замісити м’яке, але не липке тісто.
6. Розкачати тісто якомога тонший пласт, склянкою діаметром 6-7 сантиметрів вирізати круглі заготівлі.
7. Скласти їх по 3 штуки внахльост один на одного.
8. Загорнути в трубочку і розрізати навпіл — таким чином, з однієї заготовки вийде дві квітки.
9. Так зробити все печиво і поставити його на лист.
10. Випікати у попередньо розігрітій до 160 градусів духовці близько 15-17 хвилин.
11. Сирне печиво посипати цукровою пудрою.

А якщо ви любите сир, рекомендуємо приготувати пишну сирну ватрушку за рецептом "Телеграфа". Випічка здивує вас ароматом і приголомшливим смаком, що повертає дитинство.