Вівсяне печиво за цим рецептом з'їдять за вечір.
Вівсяне печиво – це не лише смачна, але й корисна випічка. Вона багата на клітковину, вітаміни та мікроелементи, а також не містить глютену, що робить її ідеальною для людей з непереносимістю.
Приготувати вівсяне печиво в домашніх умовах дуже просто. Вам знадобиться лише кілька інгредієнтів, які завжди є під рукою.
Інгредієнти:
- 100 г вівсяних пластівців
- 100 г вершкового масла
- 100 г цукру
- 1 яйце
- 100 г борошна
- 1/2 чайної ложки соди
- 1/4 чайної ложки солі
- За бажанням: горіхи, родзинки, цукати
Приготування:
- Розігрійте духовку до 180°C.
- Розтопіть вершкове масло і змішайте його з цукром.
- Додайте яйце і добре перемішайте.
- Вівсяні пластівці подрібніть в блендері або кухонному комбайні.
- Змішайте вівсяні пластівці, борошно, соду і сіль.
- Додайте сухі інгредієнти до мокрих і добре перемішайте.
- За бажанням додайте в тісто горіхи, родзинки або цукати.
- Викладіть тісто на деко, застелене пергаментним папером, ложкою або руками, формуючи печиво.
- Випікайте печиво 15-20 хвилин до золотистого кольору.
- Дайте печиву охолонути на деку протягом 5 хвилин, а потім перекладіть на решітку для повного охолодження.
Порада:
Вівсяне печиво можна зберігати в герметичному контейнері при кімнатній температурі протягом 3-4 днів.
Експериментуйте з різними інгредієнтами, щоб знайти свій улюблений рецепт.
Подаємо вівсяне печиво з чашкою ароматної кави або солодкої какао. Рекомендуємо також приготувати найніжніше печиво до чаю за рецептом "Телеграфа".