Любителі кокосу будуть у захваті: цей десерт готується за лічені хвилини

Любителі кокоса напевно вже перепробували безліч солодощів із цим смаком. Умілі господині печуть кокосові чизкейки, торти з кокосом і навіть роблять кокосове печиво або млинці.

Сьогодні ми пропонуємо ще один варіант десерту із цим смаком. Йдеться про вершково-кокосове желе, інформує "Say7".

Як приготувати вершково-кокосовий десерт

Інгредієнти:

• 400 г кокосового молока;
• 150 г вершків 33-35%;
• 100 г цукру;
• 15 г желатину;
• 150 мл води;

Спосіб приготування:

1. Желатин замочити у воді, залишити на той час, який вказаний на упаковці.
2. Поставити на вогонь, довести до кипіння, але не кип’ятити, остудити.
3. Вершки збити з цукром, додати кокосове молоко, акуратно перемішати.
4. Додати желатин, обережно перемішати.
5. Масу розлити в креманки, поставити в холодильник на 5-7 годин.

А якщо ви любите кокос, рекомендуємо також приготувати кокосове печиво за рецептом "Телеграфа". Воно виходить повітряним і тане у роті.