Гениальный салат, с которым вы забудете о "крабовье": зачем давить скалкой крабовые палочки

Мы рассказывали, как приготовить вкусные вареники "начинка в начинке". Теперь делимся рецептом вкуснейшего и нарядного салата.

Он не только аппетитный и сытный, но интересно выглядит, поэтому может стать украшением вашего праздничного стола. Рецептом поделились на портале "Добрые Новости".

Ингредиенты:

• Помидоры – 4 шт.
• Крабовые палочки — 200 г
• Твердый сыр — 150 г
• Зеленый лук — 1 пучок
• Майонез – 3-4 ст. л.
• Соль и перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Промываем помидоры и нарезаем их кубиками или полукольцами. Разделяем крабовые палочки на волокна с помощью скалки: сначала раскатываем, а затем рвем руками.
2. Натираем сыр на терке (или нарезаем кубиками, если хотите сохранить структуру салата). Мелко нарезаем зеленый лук.
3. В большой миске соединяем помидоры, крабовые палочки, творог и зелень. Добавляем майонез, соль и перец по вкусу.
4. Перемешиваем все ингредиенты в однородную массу. Украшаем салат зеленью (по желанию). Охлаждаем в холодильнике.

Этот салат невероятно нежен и насыщен, а его оригинальная подача делает его идеальным для праздничного стола. Также мы делились рецептом вкуснейших и красивых греночек к завтраку.