Цю "Насолоду" кохана з’їсть відро не помітить: такий салат ви приготуєте за 10 хвилин

Якщо вам хочеться здивувати кохану на 8 Березня, найрізноманітніші салати – те, що вам потрібне. Готуються вони швидко, виходять дуже смачними та пікантними.

Разом зі Smachnonews поділимося одним із рецептів таких салатів. Він надасть коханій святкового весняного настрою. Ще один бонус — страву можна їсти і холодною, і теплою. Спробуйте і переконайтеся самі.

Як приготувати салат з огірків "Насолода"

Інгредієнти на 4 порції:

• 4 свіжі огірки;
• 1 цибулина;
• 3 зубчики часнику;
• 1 червоний солодкий перець;
• пучок зеленої цибулі;
• сіль до свого смаку.

Для дресингу:

• 1 ст. л. оливкової олії;
• 1 ст. л. рисового оцту;
• 1 ст. л. меду;
• 1 ст. л. соєвого соусу;
• 1 ст. л. кунжуту.

Спосіб приготування:

1. Огірки миємо, обрізаємо передню та задню частини, інше нарізаємо скибочками. Відправляємо їх у салатник і посипаємо сіллю, потім зливаємо зайву воду.
2. Чистимо цибулю та часник. Цибулю тонко шаткуємо, дрібно нарізаємо часник. Гасимо їх на розігрітій сковороді з рослинною олією на слабкому вогні до м’якості цибулі.
3. Перець миємо, очищаємо від серцевини, нарізаємо тонкою соломкою і відправляємо в сковороду до цибулі. Тушкуємо до м’якості перцю.
4. Миємо і нарізаємо зелену цибулю. Разом з іншими підготовленими інгредієнтами відправляємо в салатник до цибулі.
5. Для приготування дресингу змішуємо оливкову олію, соєвий соус, рисовий оцет, мед та насіння кунжуту. Заправляємо салат, ретельно все перемішуємо та подаємо до столу.

А на десерт можна приготувати яблучний пиріг. Таке свято коханій точно запам’ятається.