У цьому чаї максимум кофеїну: напій, який не продається у кав’ярні

Чи не знаєте чим порадувати кохану жінку в день 8 Березня? Пропонуємо приготувати їй уранці незвичайний напій – чай-лате.

Такий пряний вершковий напій ви точно не спробуєте в найближчому кафе. Він поєднує в собі і чай, і каву — дивовижне поєднання вам сподобається. Якщо вам хочеться більше кофеїну, додайте дві порції. Також за бажанням до цього незвичайного коктейлю можна додавати кардамон, гвоздику, імбир, корицю та інші інгредієнти. З цукром чи без нього, охолоджений чи гарячий – напій вам сподобається у будь-якому вигляді. Це фантастичний баланс солодощів та гіркоти. Рецептом ділиться Shuba.

Як приготувати чай-лате

Інгредієнти на 4 порції:

• чай, пакетик — 2 шт.;
• окріп – 1 склянка;
• мед — 1 ч. л.;
• кава еспресо – 20 мл;
• молоко 2,5% — 1/3 склянки;
• кориця мелена, кардамон мелений – на свій смак;
• лід, кубики – на свій смак.

Спосіб приготування:

1. У склянці заварюємо чай. Чим довше він наполягатиме, тим більш насиченим буде в результаті смак. Додаємо мед і даємо напій охолонути.
2. В окремі келихи відправляємо лід, на нього наливаємо чай та еспресо, потім вливаємо молоко.
3. Додаємо до напою улюблені спеції та подаємо на стіл.

Подавайте чай-лате із домашнім печивом. Кохана точно вам подякує.