Якщо сирники вже набридли: фантастичне печиво з пачки сиру

Найпростіша страва, яку можна приготувати з кисломолочного сиру – це пишні сирники. Але якщо близькі просять різноманітності, порадуйте їх цим сирним печивом.

Така смакота від "Бабусиних рецептів" точно спростить вам життя. Навіть буквально з пачки сиру за деякий час ви приготуєте неймовірне печиво. Близькі забудуть про магазинні солодощі та купувати у супермаркеті лише сир для цього рецепту.

Як приготувати сирне печиво

Інгредієнти:

• сир кисломолочний – 250 г;
• яйце – 1 шт.;
• цукор – 70 г;
• кориця – 2 г;
• соняшникова олія – 60 мл;
• борошно — 220 г;
• розпушувач – 1 ч. л.;
• сіль – щіпка.

Спосіб приготування:

1. У мисці змішуємо корицю і трохи цукру
2. В окрему миску викладаємо кисломолочний сир. Туди ж розбиваємо яйце, висипаємо цукор, виливаємо рослинну олію і ретельно перемішуємо до однорідного стану.
3. В отриману масу додаємо борошно та розпушувач. Солимо і замішуємо липке тісто.
4. Тісто, що вийшло, ділимо на 12 частин, з кожної формуємо колобок і обвалюємо їх в суміші кориці та цукру.
5. Деко застилаємо пергаментом, викладаємо печиво і випікаємо його в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20 хвилин.

З кисломолочного сиру можна також приготувати незвичайний коржик. Спробуйте — і не пошкодує