Если сырники уже надоели: фантастическое печенье из пачки творога

Самое простое блюдо, которое можно приготовить из кисломолочного сыра – это пышные сырники. Но если близкие просят разнообразия, порадуйте их этим творожным печеньем.

Такая вкуснятина от "Бабусиних рецептів" точно упростит вам жизнь. Даже буквально из пачки сыра за немного времени вы приготовите невероятное печенье. Близкие забудут про магазинные сладости и покупать в супермаркете только творог для этого рецепта.

Как приготовить сырное печенье

Ингредиенты:

• сыр кисломолочный – 250 г;
• яйцо – 1 шт.;
• сахар – 70 г;
• корица – 2 г;
• подсолнечное масло – 60 мл;
• мука – 220 г;
• разрыхлитель – 1 ч.л.;
• соль – щепотка.

Способ приготовления:

1. В миске смешиваем корицу и немного сахара
2. В отдельную миску выкладываем кисломолочный творог. Туда же разбиваем яйцо, высыпаем сахар, выливаем подсолнечное масло и тщательно перемешиваем до однородного состояния.
3. В полученную массу добавляем муку и разрыхлитель. Солим и замешиваем липкое тесто.
4. Получившееся тесто делим на 12 частей, из каждой формируем колобок и обваливаем их в смеси корицы и сахара.
5. Противень застилаем пергаментом, выкладываем печенье и выпекаем его в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.

Из кисломолочного творога можно также приготовить необычную лепешку. Попробуйте — и не пожалеет